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「豚とろらーめん¥850」@ラーメンショップ 希望ヶ丘店の写真★2024/7/9(火)12:03 興味深いメニューを発見(笑)したので初訪問です。その名は!「豚とろらーめん」の食券を購入後店内満席なので外待ち2人に接続し、その後カウンター着席時に麺硬め・アブラ多め・味濃いめでお願いし 12:12 着丼。

★スープ・・・豚骨出汁ライトですが薄っぺらさは無くアブラがこってり多めです。タレはほどよい濃さのキリッとしたショッパさで、化調の旨味もありバランス良く飲み易く仕上げてある感じですが・・・惹きも感じる美味しさです。途中ニンニクをポイントで入れてパンチを出して、更にブラックペッパーをババっと・・ラーショのスープとの相性抜群ですね〜
★麺・・・・・中細のほぼストレート麺。加水低めで硬めの茹で加減、軽めにコシがあって少し柔らかめのパツンとした歯切れ、小麦香が強めで良い風味です。量は160g
★具材・・・・豚とろは大きめなのが4個、しっかり塩気があってトロリと柔らかです。後は半味玉・ワカメ・白髪ネギ・海苔と種類が豊富で満足度上がりますね。

★こちらのラーショも個性ありますね〜満足出来ました。それとセロリラーメンも人気があるのでセロリ好きな方は是非!!2年くらい前までは朝ラー¥290で提供していて今でもデフォのラーメンは何と¥500と破格ですよね〜店は男性店員さん2人女性店員さん1人で、息のあった高速オペに活気かる接客です。

投稿(更新) | コメント (20) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

eddie様こんにちは。
豚トロですか。
これは初めて見ました。
柔らかいのですか?
焼肉でしか食べた事ないので、興味深いです。
(焼肉だとちょっとコリッとした食感。という印象です。)
セロリも気になります。

GABAN | 2024年7月9日 14:44

GABANさん、コメントありがとうございます!
豚トロは煮込んであるのか?トロリホロリの柔らかさでした。セロリ入れるラーメンも聞かないですよね。

eddie | 2024年7月9日 15:28

eddieさん こんにちは😊
懐かしいお店です😊 こちらを登録したのは自分ですね〜 
このご時世にこの値段は素晴らしいとしか言えません👍
また食べに行きたいです😋

ヨコべー | 2024年7月9日 15:51

ヨコベーさん、コメントありがとうございます!
こちらも老舗級のラーショですよね〜
僕は初訪問でしたが、ヨコベーさんが通っていた時と変わらない?のかな・・ですね。

eddie | 2024年7月9日 16:09

eddieさんわこんばんは。
こちらのラーショだけ時が止まっていますね。
それにしてもラーショと言われなければわからないビジュアルw
近場なら重宝しますね👍

ケーン | 2024年7月9日 23:32

ケーンさん、コメントありがとうございます!
豚とろ・セロリにお決まりのチャーシュー・ネギ等
創意工夫されている感じで飽きずに重宝!しますよね~

eddie | 2024年7月10日 06:15

おはようございます。
ラーショスープの豚とろ!絶対間違いないです!青森のラーショも何軒かセロリラーメン出してます!気になりつつも、いつも無難にネギラーメンにしちゃうので、今度感想聞かせてください^^

poti | 2024年7月10日 07:27

potiさん、コメントありがとうございます!
豚とら!ビールが欲しかったですよ(笑)
あと〜僕はセロリが食べれませんw w

eddie | 2024年7月10日 09:14

Eddieさん、
へえ~、ラーショで豚トロですか!
セロリも冒険ですが面白そうですね。

まなけん | 2024年7月10日 21:34

まなけんさん、コメントありがとうございます!
豚とろ・セロリが2枚看板で・・・
ネギ・チャーシューメンが脇を固めて(笑)ますよ~

eddie | 2024年7月11日 07:08

高速オペで破格の値段設定はお客さんは助かりますよね☺️
ラーショはお店個々で色々やって良いからお店ごとで特長ありますね✨

川崎のタッツー | 2024年7月12日 11:47

川崎のタッツーさん、コメントありがとうございます!
こちらも個性あるラーショでした。
豚とろにセロリは他では無いですものね〜

eddie | 2024年7月12日 12:01

1200レビューおめでとうございます☺️

川崎のタッツー | 2024年7月12日 16:45

川崎のタッツーさん!ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします🙇🏼

eddie | 2024年7月12日 16:50

eddieさん 節目レビューおめでとうごさいます。ますます麺活がはかどることを祈ります。私もがんばります。

ЯAGE®︎ | 2024年7月14日 08:28

ЯAGE®︎さん、コメントありがとうございます!
麺活エリアは違いますが、お互いに頑張りましょう!!
これからもよろしくお願いします。

eddie | 2024年7月14日 09:44

こんにちは。
豚とろで850円は安いなと思ったのですが、デフォ500円なんですね~
破格の値段設定で、しかも旨いなら最高ですね。

jim | 2024年7月14日 12:17

jimさん、コメントありがとうございます!
豚とろ以外にも半味玉・ワカメ・白髪ネギ・海苔と具材タップリで満足度高いラーショ!でした。

eddie | 2024年7月14日 12:34

こんばんは
キリ番おつかれ様です^_^豚おいしそうですね。
セロリは好きですがラーメンに合うのかちょっと疑問だったりします笑

立秋 | 2024年7月14日 22:12

立秋さん、コメントありがとうございます!
こちらネギラーメンよりセロリ・豚とろ注文率高いラーショ!なんですよね~

eddie | 2024年7月15日 07:37