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先週に引き続きの訪問。早い!安い!美味い!の店。東京では今年初の猛暑日に迫る勢いのこの日、こちらの多少塩分高いくらいのスープが丁度良い。あっさり系の鶏ガラの風味に控えめな背脂が絶妙である。正直ここまでのクオリティだとは思わなかった💦。中細のちぢれ麺は何も言わずとも硬めの茹で加減。歯応えを感じつつこのスープとの相性の良さを改めて実感する。しっかり入ったメンマ、割と厚めなチャーシューに、ナルト、海苔とチープなんだけど、値段やバランスを考えるとこれがまたいいのである。立ち食いそば、うどんの店なんだろうけどラーメン類も大変充実している。正午20分前くらいに訪問した時はまばらだったお客も、およそ10分後には食べるスペースを見つけられなくなった。
場所は認識してるんですが、なかなか用のないエリアとあって、訪問機会を得られずにいます。間違いなくおいらも好きな味だと思うんですよね、これ。 今後2ヶ月くらいは毎日30度を軽く超える気温が確定してますので、エアコンの効き具合が一番気になってますw
KOTOさん、こちらはシンプルに美味しい背脂ラーメンでビックリです。 ただ、今週は殺人的な暑さになりそうな予報。常時開放の間口、エアコンはどうだろう💦???。
早い!安い!美味い!の店。
東京では今年初の猛暑日に迫る勢いのこの日、こちらの多少塩分高いくらいのスープが丁度良い。あっさり系の鶏ガラの風味に控えめな背脂が絶妙である。正直ここまでのクオリティだとは思わなかった💦。
中細のちぢれ麺は何も言わずとも硬めの茹で加減。歯応えを感じつつこのスープとの相性の良さを改めて実感する。
しっかり入ったメンマ、割と厚めなチャーシューに、ナルト、海苔とチープなんだけど、値段やバランスを考えるとこれがまたいいのである。
立ち食いそば、うどんの店なんだろうけどラーメン類も大変充実している。
正午20分前くらいに訪問した時はまばらだったお客も、およそ10分後には食べるスペースを見つけられなくなった。