ぬこ＠横浜
硬め濃いめ
ダボ
汐留次郎
モンきち
コメント
こんにちは！
ばり男さんの存在を初めて知りました。（泣 ＨＰを見ましたが、結構お店があるんですね？
そんなに気合を入れずに食べれそうなＪ系で良さそうですね！
ぬこさんの点数が良いので、スープもしっかり旨味がありそうです。
hiroto | 2024年6月28日 14:00ぬこ＠横浜さん こんにちは😊
ぬこさんが高評価ならば、かなりイイお店ですね〜
店舗名もなかなかイケてますし、期待するお店です👍
ヨコべー | 2024年6月28日 14:24こんにちは。
小ラーメンで豚３枚はいいですね。
二郎系は豚にニンニクをのせて食べるのが好みです。
いたのーじ | 2024年6月28日 14:48こんばんは。
程よいボリュームなのがいいですね＾＾二郎系行って今でも300gや350g普通に食べますが、実際200gくらい食べれば胃袋は満たされます♪
poti | 2024年6月28日 20:47こんばんは
バリ男の大門店でつけ麺がヒットしたんで
またいただきたいんですよね～。
豊洲店、狙えそうですｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年6月29日 02:47ぬこさん、こんにちは〜
バリ男さんのつけ麺食べて麺は結構好きなタイプだったので汁そばも一度は食べておきたいんですよねぇ〜ノーマルでもブタ3枚入ってるのは好印象です。
ゴブリン | 2024年6月29日 08:42hirotoさん、こんにちは。
＞結構お店がある
都内にけっこうお店あるんですよね。
大門経由の出張もたまにあるので、機会があればらーめんバリ男 大門店あたりお狙ってみたいです。
ヨコべーさん、こんにちは。
＞店舗名
出張中でなければ店名由来の「バリ男」（ニンニク3匙投入）もやりたかったです。
いたのーじさん、こんにちは。
＞小ラーメンで豚３枚
豚増ししなくても十分食べごたえがありました。
potiさん、こんにちは。
＞200gくらい食べれば
自分も頑張れば300gまではいけそうなんですが、
無理せずに食べられるのはこのくらいのサイズかなあと思っています。
ﾌﾟﾘﾃｨさん、こんにちは。
＞バリ男の大門店
らーめんバリ男 大門店は未訪問なので、大門経由の出張の機会に狙ってみたいですね～
ゴブリンさん、こんにちは。
＞ブタ3枚
追加トッピングなしで十分満足できるのはありがたいです。
ぬこ＠横浜 | 2024年6月29日 10:54
【入店状況】2024-06-27 1204入店。先客8名、同行3名、後続7名。
【注文】小らーめん・野菜少なめ(950円)。いつの間にか50円値上がりしていたようだ。
【待ち時間】4分。さほど待たされず配膳された。
【麺】太麺。茹で加減は固め。この暴れるタイプの麺は食べていて楽しいもの。麺は200gなのでさくっと完食。
【スープ】やや甘めの豚骨醤油スープ。背脂のような脂を浮かせている。今回はニンニクは加えずに、唐辛子を多めに振りかけて辛めに調整。唐辛子自体は辛味はそこまで強くないので、結構な量を振らないと効果が見えにくいかも。
【具】豚3枚、もやし。豚はスープに沈め温めておく。スープで温めた後は脂もとろけ、自分好みの豚になる。もやしには黒胡椒がかけてある。このもやしと背脂の組み合わせが良い。もやしの量は少なめ指定ということもあり、特に苦労もなく完食。
【感想】程よいボリュームで無理せず楽しめる二郎系インスパイア。久々のバリ男だが、やはり自分はここのつけ麺よりはラーメンのほうが好み。今回もしっかり満足できる一杯だった。また、東雲出張時には狙ってみたい店だ。