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休日14時。先客1名。めちゃくちゃ暗い店内。テレビを見ながら待つこと7分。麺は近くの玉を彷彿とさせる全粒粉入りの太麺。麺だけ食べても旨い。これはいいね。が、美味しかったのはここまで。スープが生臭い。おそらく魚粉の入れすぎか、出来合いのスープの温め直しで、保存方法が良くなかったのか。一口で、「これは食べられない」と思いました。とはいえ、全部残すわけもいかず卓上にある割スープが何故か?豚骨。これをたっぷり入れて何とか食べきりました。2回目は無いです。
先客1名。
めちゃくちゃ暗い店内。
テレビを見ながら待つこと7分。
麺は近くの玉を彷彿とさせる全粒粉入りの太麺。
麺だけ食べても旨い。
これはいいね。
が、美味しかったのはここまで。
スープが生臭い。
おそらく魚粉の入れすぎか、
出来合いのスープの温め直しで、
保存方法が良くなかったのか。
一口で、「これは食べられない」と思いました。
とはいえ、全部残すわけもいかず
卓上にある割スープが何故か?豚骨。
これをたっぷり入れて何とか食べきりました。
2回目は無いです。