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「五目そば(950)」@栄楽の写真2024年 188杯目/182日目/目標365杯 6/30(日)昼にお伺い。
初見です。

相鉄線三ツ境(みつきょう)駅から15分ほど、交通量の多い2車線沿いにあります。
商店はぽつりぽつりとありますが、基本住宅街のなかに忽然とあります。
外観、年季が入っています。さびたトタン、色褪せた看板・暖簾。
紙のメニューが掲示されていますが、営業しているのかちょっと微妙な雰囲気。
引き戸を開けてみます。。。
わりと普通の店内が広がっています。空きテーブルに座ります。
おばあさんが、メニューと水を持ってきてくれました。
メニューを見ると、そば系と、ラーメン・丼系です。
基本もともとそば屋さんで、ラーメンもはじめたのかな、、という雰囲気。
表記をおばあさんに口頭でお願いします。
キッチン見えませんが、たぶんおじいさんお一人なんでしょうね。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):-3 化学感が非常に強め。
麺(5):-2 中細カール麺。量多いですが、柔らかめで食べごたえが寂しい。
具(5):+2 煮豚豚コマ白菜ほうれん草人参たけのこ卵焼きかまぼこなるとポーチドエッグ。量たっぷり。
居心地(5):-2 店内もだいぶ年季が入っている。テーブル椅子は良いが、床が厳しい。店内暗め。
感動(5):-2
総合(5):+5 麺とは別に、店舗として頑張って頂きたい。
68点

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