夏限定冷やし担々麺に絶賛ヤミツキ中です。

仕事を終えて17時オープン直後に入店。
多分一番乗りかも。
今回遂に課金ゾーンに突入しました💦
冷やし担々麺+大盛+5辛の食券買い、いざカウンターへ。

カウンターなので麺茹でが良く見えます。茹では4分くらい、その後1分くらい麺を冷水でしっかり締めらたツルツルの細麺。期待値が上がります。

盛り付けされてご対麺～
4辛時より辣油も多いし、黒っぽい粉状のもの(山椒？)が確かに増量されてるビジュアル。
(4辛は過去の投稿をさんしょう？)

まずはスープから、
辣油が増量した分確かに辛くなっているが、痛さはほとんど感じられず。痺れは山椒を単に増やしたものなのか程よい感じ。とても冷たいですが油分の凝固はなし(酢の配分もあるのでしょう)完飲出来ます。

麺は今回もベストコンディション！細麺でコシが強く喉ごしの良い冷たい麺はあっという間になくなりました。
食べた後で気づきました・・・炙りチーズご飯頼んでなかった(|| ゜Д゜)

冷たいとカラシビが弱くなる傾向ですが、冷やし5辛でも温かい麺4辛と同じかそれ以上のカラシビなので、冷やし補正は-0.5程度とみました。

ライトなカラシビ好きなら2～3辛をオススメします。
猛者はいきなり5辛でも冷やしなら大丈夫だと思います。