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「カレー汁なし担々麺・4辛+炙りチーズご飯」@うさ担 浦和本店の写真7月某日梅雨まっただ中、夕方得意先を終えて、いざ浦和へ~

行く回数重ねるたびに詳しいコメントがしづらくなる今日この頃ですが、ほぼ何でも旨い(自分基準)のでリピートしてしまいます。

当店での汁なしメニューは白・黒もありますが、実は昨年夏食べたカレーがうさ担初めての汁なしでした。ほぼ全メニュー制覇した今ならバイアスなしに評価出来ると思い、再度チャレンジ!昼間がっつり(ラーメン)だったので、大盛はしないでカレー汁なし担々麺4辛+炙りチーズご飯をチョイス。

入店時、1人退店の方とすれ違い、中は0人
いつもの席に座り待つこと6分くらいで提供~

見た目は前回と変わらず、こちらでは丁寧に混ざった状態で提供されてきます(自分で混ぜると飛び散るからありがたいですね)
一言でいえばカレーですが、かなりの数のスパイスが複雑に絡み合い、炭水化物なら何でも合いそうですね。
この店の辛さ4は耐性ついてしまいましたね。辣油と花椒を大量投下で解決!
もっちりした平打風の麺がタレをうまく絡んでスパイシーだけど、食が進みます。普通盛りだとタレが余ると思ってたが、思ったより汁が残らない・・あわてて麺が2割くらい残っているうちに追い飯投入して混ぜ混ぜしてから残りの麺を回収し、最後はドライカレーとしていただきました(これぞカレー飯🍚)

汁ありも好きですが、今回カレーおいては汁なしの方が点数は上ですね。(限定なのでこの夏もう1回行きたいですね。次は大盛・5辛で)

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