コメント
こんにちは!
魔太郎さんも行かれたんですね。
自分も六厘舎は未訪なのですが回転の良さそうなこちらへ行こうと思ってます。
なるほど!味の雰囲気が分かります。
とても参考になりました!
土屋 圭二郎 | 2009年6月28日 13:20>R32GTR様
コメントありがとうございます!
近くに用事があってついでに行ってみました。
席数が多いので、並びは多くても回転は良いみたいです。
正直あまりおすすめしませんけど、もしかしたら早い時間なら違うかもしれませんね。
>りう様
コメントありがとうございます!
そうですか、本店もだめでしたか…。
この系統は他にもたくさんあるので、どうも食傷気味なんですよね。
他のお店も六厘舎の味を研究して作っているはずですので、
元祖のこちらのお店も辛い立場なのかもしれませんね。
魔太郎 | 2009年6月30日 08:17昔はすごく美味しかったんです。(3年くらい前まで)大つけ麺博とか主催する少し前から麺が変わって、味が落ちてしまいました。前はもっとゴツゴツした捻れのある小麦の旨さを噛み締めるような、のどごしが楽しい麺だったんです。其れがまーっすぐなアクリル麺に変わって・・・orz。
百反通り店だけの頃は近所に出前もしてくれて(利用しました)、通販で売ってるおみやげつけ麺も店で買えて、汁はドリルマンと文蔵の中間くらいで、麺の邪魔をしない美味しさでした。
六厘舎tokyoもダメなんですね。がっかり。
ほーか | 2010年10月17日 12:37>ほーか様
昔は美味しかったんですね。
経営が多角化するとやはり味が落ちてしまうんでしょうか。
店主が厨房に立たないのも寂しいですよね。
まあ、このレビューの後に行った大崎の本店は、東京駅のよりは美味しかったんですが・・・。
ここは席数が多く、営業時間も長いので、ブレが大きい予感がします。
魔太郎 | 2010年10月17日 14:34
魔太郎
itokin
レインマン
ラーカス山本







並んだ数分後に本日終了。
後にもぞくぞくお客さん(ほとんどカップル)が来て、
がっかりして帰っていくのが印象的でした。
本店は未訪なので、初の六厘舎。
期待が高まりましたが、結論から言うとガッカリ。
豚骨魚介のつけダレは、魚介が勝ってて魚臭いくらい。
甘味、酸味とも強く、特に酸味が強すぎて、すっぱすぎました。
味が単調で、後半になると、薄くてすっぱいだけのタレにつけて食べてる感じに。
麺は及第点。かため。もう少し、もちもちしてる方が好きです。
チャーシュー、味玉はおいしかったです。チャーシューの量は申し訳程度。
スープ割りは魚介スープで割ってるみたいで、さらに魚臭い。
好きな人は好きなんでしょうか。自分は一口でギブアップ。
時間帯が悪かったのか?残念でした。
まさか本店でも同じ味ということはないでしょうが…。
本店は夕方まで。こちらは夜10時まで。席数もこちらの方が多い。
やっぱり大量生産すると、味が落ちてしまうんでしょうか。
並び時間、値段の高さを加味すると50点台が妥当です。