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以前訪問したお店が登録されていました。軍艦島の帰りに、近所のお店を検索して訪問。かなりの歴史を感じる外観ゆえ、少し入るのにビビります。店内は、テーブルと小上がりがありますが、まんま田舎のおばあちゃんち。に、来たような雰囲気。私は好きです。席を案内いただき看板娘のおばあちゃんにオーダー。10分ほどで着丼。おばあちゃんは小上がりの定位置に着席。ちゃんぽんは、すっきりとした豚骨スープに魚介の旨みと軽い塩味で美味しい。甘さがあるのが、元祖長崎流ですね。麺は、太めでモチっとしたもの。具材は豚肉にイカ、野菜といったオーソドックスなもの。はんぺんが2種類入ってます。毎日でも食べられそう。なんて考えながら、あっという間に、完食、完飲。偶然の訪問でしたが、昭和にタイムスリップしての食事を楽しめました。おそらく地元の方メインだと思いますが、長く続けていただきたいお店です。
hirokin
まだおおお
あたと_13号
軍艦島の帰りに、近所のお店を検索して訪問。
かなりの歴史を感じる外観ゆえ、少し入るのにビビります。
店内は、テーブルと小上がりがありますが、まんま田舎のおばあちゃんち。に、来たような雰囲気。私は好きです。
席を案内いただき看板娘のおばあちゃんにオーダー。
10分ほどで着丼。おばあちゃんは小上がりの定位置に着席。
ちゃんぽんは、すっきりとした豚骨スープに魚介の旨みと軽い塩味で美味しい。甘さがあるのが、元祖長崎流ですね。
麺は、太めでモチっとしたもの。
具材は豚肉にイカ、野菜といったオーソドックスなもの。はんぺんが2種類入ってます。
毎日でも食べられそう。なんて考えながら、あっという間に、完食、完飲。
偶然の訪問でしたが、昭和にタイムスリップしての食事を楽しめました。
おそらく地元の方メインだと思いますが、長く続けていただきたいお店です。