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「特製塩らぁ麺(大盛)·半ライス」@麺屋 YAMATOの写真洗練された塩が食べたくて🔰訪問❗
開店20分前に到着して列び3人に接続。
少し早めに入店出来き、食券をポチッとな。
見た感じ足らなそうだったので、大盛にした。
10分程で着麺し、まずはスープを一口…美味い。
塩味は強くなく、旨味があって飲みやすい。
麺は中細ストレートで、歯応えがある食感。
青ネギと一緒に食べたり、海苔とも楽しめる。
チャーシューはレアもいいし、鳥も柔らかく、甘みもあった。
濃厚な味玉を半分、ライス側に入れてお茶漬けにして、サラッと完飲して完食。
ごっちゃんでした🎵

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