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今は無き六角家出身の方のお店。六家家姉妹店と看板に書いております。事前食券制です。【 中盛チャーシューメン 1,000円 】をチョイス。お好みはカタメ•コイメ•多め程なくして着丼。ではいただきます。まずはスープ。見た目弱そうな豚骨スープですが、しっかりと豚ガラと鶏ガラを感じられるスープ。コイメのオーダーなのですが、しっかりカエシを感じられます。麺は酒井製麺の麺箱が見えてます。麺はさすがに美味しい。ただカタメのオーダーにしては普通の茹で加減の様に感じられる。そこに関しては残念でした。チャーシューは4枚。小さめで薄くカットされて味が濃い。しょっぱいに近いチャーシューでした。ごちそうさまでした。
ブタゴリラ
かーびぃー
そうまくん
さぴお
六家家姉妹店と看板に書いております。
事前食券制です。
【 中盛チャーシューメン 1,000円 】
をチョイス。
お好みはカタメ•コイメ•多め
程なくして着丼。
ではいただきます。
まずはスープ。
見た目弱そうな豚骨スープですが、
しっかりと豚ガラと鶏ガラを感じられるスープ。
コイメのオーダーなのですが、しっかりカエシを感じられます。
麺は酒井製麺の麺箱が見えてます。
麺はさすがに美味しい。
ただカタメのオーダーにしては
普通の茹で加減の様に感じられる。
そこに関しては残念でした。
チャーシューは4枚。
小さめで薄くカットされて味が濃い。
しょっぱいに近いチャーシューでした。
ごちそうさまでした。