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95点
【試作】神楽南蛮と金針菜の塩中華そば ¥1200[ラーメン/塩]
キッチンきらく（東京都千代田区）能継（よしつぐ）

「【試作】神楽南蛮と金針菜の塩中華そば ¥1200」@キッチンきらくの写真キッチンきらく@神保町

【試作】神楽南蛮と金針菜の塩中華そば¥1200、瓶ビール（中）¥750

新潟の伝統野菜「神楽南蛮」と薬膳にも使われる金針菜を使ったヘルシーな稲庭中華そば。神楽南蛮はピーマンのような独特の風味と辛味が爽やか。金針菜はクセがなくほんのり甘味。こりゃ健康になったな😊

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