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「【新作】青南蛮とマウンテンペッパーの中華そば(醤油)¥1500」@キッチンきらくの写真キッチンきらく@神保町

【新作】青南蛮とマウンテンペッパーの中華そば(醤油)¥1500、瓶ビール(中)¥750

神楽南蛮や青唐辛子、金針菜などを、ベリーの様な華やかな香りを放つマウンテンペッパーで仕上げた中華そば。醤油仕立ては神楽南蛮特有のピーマンっぽい風味が抑えられてまろやか美味‼️

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