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「野菜とんこつラーメン」@麺家 匠の写真高崎からの帰り際に訪問です。駅から7分ほど歩いたかな。野菜とんこつラーメンを。ノーマル、醤油、味噌と味が選べます。

野菜は300グラムと書いてあり、もやしにキャベツなどたっぷり。自家製麺の細麺はやや硬めに茹でられ、喉越しが良いですね。スープはマイルドな豚骨スープ。くさみや癖がなく飲みやすいスープです。

無料の替え玉はもったいないけど、遠慮しました。
おかあさんも店主さんも接客柔らかで、いい感じのお店でした。

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