【麺場 ハマトラ 日吉店
7月1日 13:46 ·
達人っぽい人謹製　海老チリ冷麺
7月から販売の季節限定は
夏麺第3弾！
達人ぽい人謹製
海老チリ冷麺　大盛対応　
スープはペーストトマトであっさり
甘辛の特製海老チリソースが細麺に絡む絶品です！
白髪ネギ、糸唐辛子、ボイル海老で美しく盛り付けました。香味野菜が隠し味となり
香ばしいニンニク油が風味を引き立てます(^^)
味変の白ポン酢が爽やかな酸味を加えます！
暑い夏にぴったりの達人、日吉店門倉の海老チリ冷麺、ぜひご賞味ください♪】
（麺場ハマトラ 日吉店のfacebookより）

ペーストトマトで作った冷たいトマトスープはあっさりしていて、めっちゃ美味しい！
しっかり〆られた中細ストレート麺も冷たい🍅スープと絡んで美味し～
ボイル海老もけっこう入っています。
甘辛の特製海老チリソースもたっぷりでうま～
綺麗な白髪ネギのタワーに糸唐辛子もいいカンジ。
焦がしネギがたっぷり！
タマネギもたくさん入っていました。
白ポン酢の味変もさっぱりでイーネ！
けっこう色物的な印象があったけど、すごく美味しかったです。
ご馳走様でした！
次回の夏麺も楽しみ(^^♪