カナキン
スージーのなのなQ
コメント
こんにちは。
これはまた個性的。
バジルにキムチとはなかなか思いつかないです。
ジェノベーゼと聞くとイタリアンな一杯かなと思いましたが、なかなかのハイブリッドさ。
オンリーワンさが光った一杯ですね。
ノブ（卒業） | 2024年7月16日 13:02おばんです。なんともお洒落な一品！
これ……カナキンさんの風貌に合うのかな🙇m(__)m🙇
すてぞー | 2024年7月16日 18:36こんばんは。
お洒落ですね。
自分の風貌には合わなさそう😊
なので何処かの二郎に並び中です。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年7月16日 20:20おばんです ども。
なんんとも こちの品 南国式なのか？ 面白い趣の品ですね。
食べてみたいですが、私には分析できないかなー。
村八分 | 2024年7月17日 20:53ノブさん
オンリーワンの品っていいですよね。
ましてやこれは夏季限定ですので、
一期一会感がたまりません。
カナキン | 2024年7月17日 21:21すてぞーさん
私の風貌とは全っ然合わないですよ。
白いTシャツにジャケットを羽織る男性とか、
おしゃれな人にはピッタリですね。
カナキン | 2024年7月17日 21:23あらサン
私はどちらかといえば東京背脂系の風貌です。
庶民的なラーメンをガサツに食べたいですね。
カナキン | 2024年7月17日 21:24村八分さん
ベースは韓国風冷麺ですが、
なんともおしゃれなラーメンでした。
私もスープの素材は全く分析できません…。
カナキン | 2024年7月17日 21:25
麻婆豆腐が人気だが、私は麺に手が伸びる。
スープは動物系で酸味の効いたもの。
バジルペーストとキムチの味が広がると、
ほかのどこにもない独自の味わいになる。
ベースのスープの質が高いので、
全体的なまとまりのある素晴らしい旨さだ。
ストレート細麺は、透明感のある冷麺タイプ。
コキコキという歯応えと麺自体の旨味がいい。
鶏ムネチャーシューはしっとりと厚みのあるもので、
トマトやトウモロコシの質も素晴らしく高い。
デザートの杏仁豆腐は、恐ろしくキメ細かい。
口腔粘膜に吸いつくようで、とても美味しかった。