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居酒屋長州屋を経営するコンサル会社はなさんのラーメン事業部。オープンの時に塩ラーメンを食べて以来の訪問。リニューアルされている様です(^^)当初は「煮干し」推しだったのが2枚看板になった様子。看板メニューが汁なし担々麺なのに「坦々麺」と誤字を看板にしちゃった某コンサルのお店(現在は店舗リニューアルに合わせて修正)もありましたが、コンサルのお店ほどこんなミスが起こるのなぁぜなぁぜ??すいません話が脱線しました。この日は平日の夜の時間で店内は先客1名。店内のポップと券売機を見た感じはつけ麺(広島風)とちゃんぽん推している印象。未食の醤油煮干しのチケットを購入して店員さんに渡しました。720円は安いですね!数分待って着丼です!醤油煮干し 720円まるにぼと良く似た丼、盛り付けやトッピングは変更されています。スープは煮干しのニボニボ感が増しています!が、同時に苦味や臭みも感じられるので少し気になりました。食べ進めると慣れてきて完食できました。メンマは当初手作り感のあるタイプでしたが、昔懐かしい感じのタイプになっていました。チャーシューは普通に美味しい!卓上にスープの出汁ガラの昆布を利用した無料の味付き昆布があり良いサービスでした♪総じて値段が安く(豚骨は680円、つけ麺は700円)、小上がりのお座敷やお得なセットメニューもあるので家族連れやコスパを重視する人には選択肢に入るお店だと思いました!ご馳走さまでした!
オープンの時に塩ラーメンを食べて以来の訪問。
リニューアルされている様です(^^)
当初は「煮干し」推しだったのが2枚看板になった様子。
看板メニューが汁なし担々麺なのに「坦々麺」と誤字を看板にしちゃった某コンサルのお店(現在は店舗リニューアルに合わせて修正)もありましたが、
コンサルのお店ほどこんなミスが起こるのなぁぜなぁぜ??
すいません話が脱線しました。
この日は平日の夜の時間で店内は先客1名。
店内のポップと券売機を見た感じはつけ麺(広島風)とちゃんぽん推している印象。
未食の醤油煮干しのチケットを購入して店員さんに渡しました。
720円は安いですね!
数分待って着丼です!
醤油煮干し 720円
まるにぼと良く似た丼、盛り付けやトッピングは変更されています。
スープは煮干しのニボニボ感が増しています!
が、同時に苦味や臭みも感じられるので少し気になりました。
食べ進めると慣れてきて完食できました。
メンマは当初手作り感のあるタイプでしたが、昔懐かしい感じのタイプになっていました。
チャーシューは普通に美味しい!
卓上にスープの出汁ガラの昆布を利用した無料の味付き昆布があり良いサービスでした♪
総じて値段が安く(豚骨は680円、つけ麺は700円)、小上がりのお座敷やお得なセットメニューもあるので家族連れやコスパを重視する人には選択肢に入るお店だと思いました!
ご馳走さまでした!