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「海老ワンタンメン 醤油」@手打ち麺処 好き酒師の写真7/13(土) 13:10分頃訪問 ちょうど1席空いており運良く待たずに着席。
その後は3-4名の待ちが発生。
少し長めの待ち時間で海老ワンタンメン登場です。
以前より醤油感が少なめですが、全体のバランスが向上したような印象です。
相変わらずスープ一口目から美味しさ全開です。特徴的な麺も非常に美味しいです。
ワンタンは海老が小さくなったような気がしましたが、皮のデロ感と合わせて美味しいですね。

ごちそうさまでした。

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