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コメント
こんにちは
初レポおめでとうございます
誕生日が同じでしたか！
変わったイベントをやってるんですね
キング | 2024年7月18日 12:20おばんです ども。
吉田屋さんは、昔 ゆで太郎さんがあった場所ですね。
結構重宝させていただきましたが。
この辺に同じような店ができると 中身の問題ですね！
今後の進捗が楽しみです、今度どちらも行ってみたいと思います。
村八分 | 2024年7月18日 20:00どもです。
家系熾烈ですね😝
町田商店にはまだ一度も入ってません。
何人かまとまったら行こうと思ってました。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月18日 21:35こんばんは。
町田商店も店舗によって多少の違いは出るんですかね？壱角家や町田商店みたいなチェーンもすごく回れば自分にあった店舗見つかるかもですね！
poti | 2024年7月18日 23:01家系は直径と店でスープ仕込んでいる本格派を追うので精一杯
町田商店さんもこれだけ増殖するんですから人気あるんでしょうね
訓練された接客、サービス券
それで安定して美味しいなら、皆さん安心して入るでしょ
RAMENOID | 2024年7月19日 05:01おはようございます^^
初レポ 乙です！
増殖していますね。チェーン店も美味しければＯＫ派なんですが
町田商店はあまり合いませんでした。
この系統も教育はしっかりしてますね。
ラーメン店は人手不足が深刻ですが、こういうチェーン店は
確り人を集めていますね。(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年7月19日 06:08おお！85点とは高評価。
接客を含めた満足度はとても高そうですね。
完まくのご褒美としては、10回で1杯は微妙です。
カナキン | 2024年7月19日 08:31こんにちわ～！
初レポお疲れ様です。
町田商店さんは自分も二軒くらい初レポさせて貰ってますが、
最近、味噌らーめんが美味しい事、知りました。
バスの運転手 | 2024年7月20日 12:24おはようございます。
町田商店さん増えてますね。
道路の反対側に家系があるのに敢えてそんな場所に出店とは気合いが入ってます。
有名チェーンはやはりしっかりした教育がなされてるんですね。
ノブ（卒業） | 2024年7月21日 09:48どこかな？と思えば、あそこだったのですね。
ここんとこ、伊勢崎ばかり行ってて、チェックせずにはいられないです。
大抵はメガドンキ付近で遊んでいるんですけどね。
きゆう | 2024年7月21日 21:40
この日の4軒目は前日の同じ誕生日にオープンしたこちらへ。
道路の反対側には同じく横浜家系ラーメンを謳う『横浜らーめん 吉田家』があります。
車を停め店へ向かうとスタッフが出てきて元気良く案内してくれる。
7割り程の人の入りか
タッチパネルの券売機で食券を購入。
沢山のスタッフがテキパキと働いている。非常に良く教育訓練されています。
カウンターに座り女性スタッフに食券を渡すと味の濃さ、麺の硬さ、油の量の好みを聞かれるので全部普通でお願いします。
次回から9月末まで使える無料トッピングパスポートを貰った。在庫が無くなるまで配る、まだ在庫はあるそうなので気になる方はお早めに。
忙しそうですが、オペレーションはしっかりしてるようで提供は順調です。
スープは厚みのある豚骨鶏ガラ醤油。変な臭みは無く、濃厚で円やか。溶け込む液体油が多めに感じる。以前食べた他の町田商店よりも少し塩気の尖りが気になる。
太めの麺は短めで、四角い断面。硬めのヌチヌチとした食感。これも以前食べた他の町田商店よりも硬めに思います。
トロける豚バラは旨いのだが少し迫力に欠けるか。
ウズラ、ほうれん草、海苔。
後半ニンニクペーストを入れてパワーアップしたり、ライスに漬け物乗せて海苔でローリングさせたりを楽しみ食べ終わり。
大きなチェーンだから味は均一化されているのでしょうが、麺の仕上がりやスープの奥行きなど、自分の知っている町田商店よりも弱い気がしました。
完マクなるスープまで飲み干すと店員さんを読んで確認させて、アプリに。10回成功すると1杯無料のイベントをやっていますが、個人的に微妙に思ってしまう。
店員の教育は素晴らしい。接客など最後まで頑張っています。お店が落ち着いてくればグッと上がっていく事でしょう。
ごちそうさまでした