アカモクの冷製まぜそば「冷やしたぬきver.」¥1,150円、大盛無料、刻みニンニク¥50円、白ごはん¥120円。
　7月18日(木)から23日(火)までの期間限定、1日15杯の数量限定のメニュー。
　出足が遅れ10:30に到着、かろうじて駐車するも店内は満席、上記メニューの食券を購入、記帳しポケットベルを持って一旦車に戻り待機、暫くして呼び出しがあり再度入店中待ち、程なく空いたカウンター席に案内され着席、お店に到着してからトータル30分、着席してからは10分で着丼。
　先ずは丼に刻みニンニクのみを投入し、麺、温泉卵、青ネギ、アカモク&出汁&かめびし醤油の和えダレを良く混ぜ合わせます。
　これがなかなかの重労働、アカモクの粘りが強烈で手こずり時間がかかりました。
　何とか程良く混ぜ合わせ漸く麺をひと啜り、うん、これは旨い！
　アカモクの強烈な磯の風味と旨味が濃厚でネバネバが舌に絡み付きダイレクトに美味しさが伝わって来る。
　ニンニクのパンチ力もガツンと効いてめちゃくちゃ旨い！
　暫くそのまま食べ進め三分の一くらい食べたところで残り具材、メンマ、白ネギ&胡麻、青のり天かす、油揚げ、そして此方のお店自慢の胡麻わさびを投入、再度良く混ぜ合わせひと啜り、旨い！
　青のり天かすと油揚げが何とも良い仕事をしていて美味しく正に「冷やしたぬきver.」といった感じ。
　また、胡麻わさびが爽やかな風味と程良い辛味をプラスして美味しさをアップ、たまりません。
　そして何と言っても麺、これが最高に旨い！しっかりとしたコシがあり心地良い歯応え、噛めば噛む程小麦の旨味が溢れ出る。
　アカモクのネバネバとあいまって喉越しも抜群。
　あれよあれよと言う間に麺を完食。
　本日は珍しく白ごはんもオーダーしていて、残ったネバネバにその白ごはんを投入し、〆の追い飯もいただきました。
　これがまた想像以上に美味しく十分堪能しました。
　お陰で腹パンになり大満足、ご馳走様でした。