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初訪問のためノーマルなラーメンをオーダー。メインメニューは「ラーメン」「魚介豚骨」「赤ラーメン」「黒ラーメン」の他、季節限定メニューがあるようです。卓上調味料はゴマ、紅ショウガと高菜があり、ニンニクは言えば出してくれます。スープはトロっとした濃度でラー麦麺にからんで美味しいです。ラーメントッピングはネギとキクラゲとチャーシュー２枚。チャーシューは低温調理なのか、ピンク色の肉々しい感じです。全体的にすごく丁寧に仕事をされているようで、また来たいです。
おっちゃん
カナキン
メインメニューは「ラーメン」「魚介豚骨」「赤ラーメン」「黒ラーメン」の他、季節限定メニューがあるようです。
卓上調味料はゴマ、紅ショウガと高菜があり、ニンニクは言えば出してくれます。
スープはトロっとした濃度でラー麦麺にからんで美味しいです。
ラーメントッピングはネギとキクラゲとチャーシュー２枚。チャーシューは低温調理なのか、ピンク色の肉々しい感じです。
全体的にすごく丁寧に仕事をされているようで、また来たいです。