buriburi
あつひろ
am
ラぁコメント
こんばんは。はじめまして！
店舗登録したのはいいですが、果たして自分以外に採点する人はいるのかな？と思っておりました。
昭和なノスタルジック空間をburiburiさんと共有できて嬉しいです。
特定世代には、懐かしさが込み上げるラーメンですね。
プラス、丸新ならではのものが光りますね。スープはもとより、麺も美味しいと思いました。
末永く続いてほしいお店です。
Eスト | 2009年7月1日 00:02Eストさま
コメントありがとうございます。
そして、このようなお店を登録して頂いたこと感謝します。
店の周りを見たところ、メニューが無いので、まず、ラーメンを食べに来る人いないと思います。
何度か、店の前通っていますが、全く気づきませんでした。
紹介記事の内容通りにおいしかったので、大変満足してます。
あと、あのラーメンとカツ丼を一緒に食べられるのは、羨ましい限りです。
今後ともよろしくお願いします。
buriburi | 2009年7月1日 07:06
平日、夕方、お客さんは当方のみ。
引き戸を開けて、入ってみると、お店はかなり広い。テーブルのみの３８席。
使い込まれたテーブル、壁に貼られた沢山の古そうなメニュー、ここの空気は正に昭和だ。そして、整理がきちんとされて、居心地はとてもよい。
席に着くと、紙のお絞りと麦茶を運んできてくれた。
スープには、殆ど油が浮いていない。スッキリして、魚出汁がしっかりしてる、お蕎麦屋さんらしい醤油スープだ。かなり好みでおいしかった。
麺も、ラーメンと蕎麦を足して２で割ったような蕎麦を感じさせる麺だった。町田のラーメン「進化」を思い起こした。麺もなかなかイケル。量も多く、平均的な大盛位あった。当方、ラーメン一杯でお腹一杯になった。
具は、チャーシュー、メンマ、鞘エンドウに鳴門。具も、昭和を目一杯感じさせる。美味しいとか、不味とかでなく、食べてる内に嬉しくなってしまった。
食べ終わった後、麦茶を注ぎにいったら、おかみさんが、「気付かずに申し訳ありません」と言ってくれ、まだ、あまり冷たくないようなので、ということで、氷を入れてくれた。接客もとても良いものだった。
ＲＤＢで良いお店に出会えて良かった。感謝。