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茶褐色したスープに黄色い麺、具はチャーシュー・なると・メンマ・絹さやです。小さく固いチャーシューがいかにもな感じで良いですね。あまり旨くしちゃダメなのです(笑)加水低めな、かん水が香る昔ながらな麺にスープは色の割に薄味に感じました。