ケーン
麺スタ
八雲
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92点
70点
80点
76点
77点
コメント
ちょっと思ったよりも甘かったようで
量はなかなかですね
夜営業のみは、かなりハードル高いですね
RAMENOID | 2024年7月27日 07:33うーん昼営業やめちゃったんですね😅
しかもしょっぱさよりも甘さが際立ったのならば足が進みませんね😱
川崎のタッツー | 2024年7月27日 08:21RAMENOIDさん、おはようございます。
7月上旬は昼営業していたので夜営業のみは今だけかもしれませんね。
ケーン | 2024年7月27日 09:37タッツーさん、おはようございます。
昼営業もそのうちやると思いますよ。
でもスープは好みから外れていたので再訪は様子見しようかと💧
ケーン | 2024年7月27日 09:39ケーンさん、
甘いJ系で、ちょっと違和感のある接客。
武蔵新城も地味に激戦区なので、生き残れますかねえ？
まなけん | 2024年7月27日 12:39まなけんさん、こんにちは。
そうなんですよね。
武蔵新城って何気にラーメン激戦区ですよね。
ゼンゼンさんもあるし、気持ち強めの値段設定も受け入れられるかどうか。
麺でるさんは好きなお店なので頑張ってもらいたいですが。
ケーン | 2024年7月27日 14:42こんにちは！
早速行かれましたね～
７０点でしたか・・・
スープはボンヤリ？でしょうか
休日の昼に行こうかな？でしたが、今は夜営業のみですものね。
eddie | 2024年7月27日 16:22eddieさん、こんにちは。
スープはぼんやりで豚は恐らくたまたまハズレを引いた感じでした。
今は何かと一人で大変そうなので秋頃から涼しくなってきたら昼営業も始まりそうです✋️
ケーン | 2024年7月27日 17:29ケーンさん、こんばんは。
開店直後に行こうと思ってたらまさかの営業時間変更くらってまだ行けてないんですよね〜
夜だけ営業は私には、ハードルが高い！
閉店迄には行きたいですねw
オーガス | 2024年7月27日 21:09オーガスさん、おはようございます。
営業時間変更くらったのは残念でした✋️
スープは安定指定していなさそうなので昼営業始まってからのほうがいいかもしれませんね💧
ケーン | 2024年7月28日 05:51ケーンさん、こんばんは。武蔵の付く駅には二郎系が少ないって誰かが言ってたな😅💦そんな武蔵の付く武蔵新城にある二郎系はめちゃめちゃ気になります🎵ヤサイの盛りいいっすね👍️お腹すいてきましたよ
硬め濃いめ | 2024年7月28日 23:48硬め濃いめさん、おはようございます。
こちらは立地は悪くないので安定してきたら自ずと人も集まると思います。
ただ、客席が少ないのが少しネックになるかもです。
でも今後に期待ですね✋️
ケーン | 2024年7月29日 08:54ケーンさん、こんばんは。
クタ野菜は苦手なんですね。頂上に鎮座している塊脂と食べれば、至福になりそうです。
豚も脂身甘そうですね。
麵活お疲れ様でした。
いぜず | 2024年7月31日 16:49いぜずさん、おはようございます。
二郎系はシャキ野菜の方が好みです。
とはいえご厚意で増してもらえているので文句を言っちゃいけないですよね💧
ケーン | 2024年8月1日 07:55
武蔵新城に二郎系がやってきた。
と言うことで〆ラーとしてさっそく訪問。
他の方の口コミだと店主は麺でる川崎店出身と言うことで期待は高まる♪
ただ体制が変わってから訪問していないのでこちらの店主がいたかは覚えていない。
店に着くと先客2名。
直ぐに券売機でデフォラー(300g)980の食券を購入し空いてる席へ座ろうとしたら詰めて座らせられることに。
席数は6席と少なめだがこの時間帯なので一つ席を空けてもいいと思ったのだがそこは、麺でる川崎店らしい案内かな。
3人同ロットだったのでそれほど待たずにコール。
ヤサイ、ニンニク、アブラでお願いした。
こちらマシマシは、有料となっている。
まあ、マシでもそれなりの盛りで十分かと。
まずはスープ。
ん〜、甘い。
アブラのせいもあるのかな？
ショッパさは皆無でとにかく甘みが強く出汁の旨味が感じられない。
ニンニクでパンチを出そうと試みたが変わらず。
ヤサイはほぼモヤシで気持ちキャベツ入り。
少し茹で過ぎなクタクタ系で苦手なタイプ。
豚は端豚の大判でボリューミー♪
普通ならテンション上がる所だが所々血のりが多く、若干ピンク色していたのでいいとこ取りして食す。
麺は中太の平打縮れ麺でゴワゴワ食感なやつ。
スープがよければ、ずばすば行きたくなるが如何せんスープが弱い。
麺以外は好みから少しハズレてしまってちょっとがっかりな一杯。
食べログを見ると評価は悪くないので下振れかな!?
壺に入った自家製ラー油で味変を試みるべきだったか。
いずれにしても限定も含め、今後に期待ですかね。
堪能した。
現在は18時からの夜営業のみで、この日の夜の営業終了時間は24時となっていたが来週は23時まで。
遅い時間に行くならＸで確認したほうが良さそうです。