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「塩つけ麺(¥900)+味玉(¥120)」@自家製麺 うるちの写真そろそろ夏限定の塩ツケが
お終いになりそうなイキフンを感じ
気持ち的には食べ収めってとこかな。
新商品がリリースされるらしい。
塩ツケと入替えていくのでしょう。

ただコチラの塩ツケ
まだ味が動いていて
行く度にチューンが変わります^^
それでもメニューから除外する???
もったいないっすよー
定番化して下さい m(__)m

今回は確かに柚子胡椒を感じました。
外の温度に合わせたりしてるんですかね・・・
前回よりすごくキリリ感が増して
ぜい肉のないスリムな、
キレキレの塩スープでしたよ。

もう少し甘みの遊びが
欲しい気もしましたけど。

実はここに山椒などちょいとあったら
ゾクゾクしそうな気がしました。
あっという間に完食・完飲。

さて、新メニューを
頂く準備でもしておきましょうかね^^

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 24件

コメント

この麺は新作の冷やしに受け継ぐものの、
塩つけは終了予定と伺いました。
レギュラーになると嬉しいですよね。

おゆ | 2024年7月28日 07:53

ホントもったいない、レギュラー化させて欲しいものです…が、麺の製造工程がまるで違いますので、工数が掛かり過ぎて大変なんじゃないかな?とも。毎週のように通っている常連さんもいらっしゃると思います、そう言う方々が強く訴えてくれれば、レギュラーとして残存する…かも? w

Dr.KOTO | 2024年7月28日 14:18

こんにちは。

とりあえず1回は食えましたので、次の冷やしに期待です。

やっぱりネコが好き | 2024年7月28日 17:30

おゆさん、こんばんは。
意識を集中したワケじゃないですが
柚子胡椒、居たのわかりました。
というか、結構、ぐいぐい来ていて、
そのチューンがまた清々しいと言いましょうか^^

なべ | 2024年7月29日 02:53

Dr.KOTOさん、こんばんは。
この一杯、すばらしい完成度のまま、惜しまれて一旦姿を消すじゃないですか。
必ず「帰って来た塩つけ麺(複数形?)」キャンペーンをどこかで張って、
一気に稼ぐ、あざとい企画なんだと思います(>_<)

なべ | 2024年7月29日 03:03

がっつりネコが好きさん、こんばんは。
冷しのデビューが墨田川花火にかぶったので
私も突入しませんでした。
さてさて、冷しってどんな塩梅なんですかね。
山形の冷し的なヤツなのかな?そして塩ツケはどうなる???
取敢えず偵察してみっかー^^

なべ | 2024年7月29日 03:10

againです。

先程上げたポストに書きましたが、
塩つけ麺、現在は復活していますよ。

おゆ | 2024年8月19日 19:44