2006/9/16 15:00

やっと食べれた(涙)


だって、さっき書き込んだ「太公望」と同じで、自宅から歩いて10分程度の距離にある店なのになかなか訪問できないこの悲しみ。。。

そして色んな方々に「8月限定じゃなくなったんだって!」と教えてもらいつつなかなか訪問できないこのプレッシャーww

そして出陣すること風の如し、自転車でさっそうと到着し、張飛のような眉で席に座る。(←結構すいてた、ラッキー!)

さぁ出てきたつけそば。
見た目はやっぱり”我流”そのもの!
背脂が無造作にふられている、というか散りばめられているw


一口麺を食う、、、



旨い!!


どんどん食べる!
この極太麺にもだんだん箸さばきがなれてきたww
にんにくをほのかに感じる。
やっぱり脂が大目で、豚骨と魚介ベースの醤油。わりと塩気も強め。
つけ汁の中にはチャーシュー、味玉半分、
茎ワカメ・刻み長ネギ。


結論!!

脂に負けた。。。。


冷静に考えると、そこまで無理のある脂の量でもないとは思うんだけど、

俺ってこんなに脂に弱かったっけかなぁ・・・。???

やっぱりラーメンも日によって味が変わるように、
自分自身の体調ってのも日々違うわけだし、
そういう意味で一つの作品に点数付けるのって難しいな、といつも思う。