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塩らーめん(並盛)850円をいただきました。

麺は中細で水分が少なめのややぼそっとした感じです。
並盛りだと量が少なく、大盛りは100円増しなのでコストパフォーマンスは低め。

スープは塩分が控えめで、甘みの方が強い感じ。
味付けはマイルドでガツンとしたインパクトはありません。

具はシナチク、キクラゲ、ネギ、叉焼、ナルト、小梅。
シナチクは歯ごたえはありますが味が全くしません。
叉焼は適度に脂が乗っていて柔らかく、味付けもしっかりしていて美味しい。
このらーめんの主役は叉焼かと思うほどクオリティが高いです。

叉焼以外は特筆すべき点はなく、この界隈でみると
この内容で並盛り850円という値段は少し高めだと思いました。

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