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「檸檬ペッパーつけ麺 1100円」@自家製多加水極太麺 ISAMIの写真豚骨なのにクリーミー、そしてつけ麺、さらには檸檬。なかなかない組み合わせです。この夏すでに3回目の実食。

もう知っている味なのに、何度食べても感動的。ペッパーミルを何回も使って挽きたてペッパーと一緒に豪快にいただきました。麺の量もかなりあって、お腹いっぱいになります。穂先メンマも、黒豚チャーシューもいい味です。

この夏、あと何回行けるだろうか。ハマってます。ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 20件

コメント

評価高い!限りなく満点に近いですね(笑)
クリーミーとんこつ+ペパーミルに目覚めましたね!
最初は自家製麺でしたけど、
今でもこういうつけ麺も自家製なんですかね?

虚無 Becky! | 2024年7月27日 23:06

このつけ麺のポイントは、なんといっても「檸檬」です。豚骨スープに檸檬、普通入れません。でも、このクリーミー豚骨スープだからできる技だと思います。 麺が自家製かどうかは…分かりません。

帰りに1杯 | 2024年7月30日 20:22