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95点
貝だし中華そば[ラーメン/その他]
中華そば 埜邑（大阪府大阪市港区）うちやま

「貝だし中華そば」@中華そば 埜邑の写真近くで用事を済ませて初めて行きました。貝だし中華そばを注文。スープはめちゃくちゃ貝の出汁がでて美味しい。中細麺で程よい硬さ。ネギも白ネギと赤玉ねぎが入ってて食感も良い。チャーシューはロースハムの様な感じ。貝が数個入ってて砂抜きもきちんとされててほっとした(砂が出るのがホント苦手)。美味しゅうございました^ ^

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