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88点
埜邑の中華そば(¥950)[ラーメン/醤油]
中華そば 埜邑（大阪府大阪市港区）№61

「埜邑の中華そば(¥950)」@中華そば 埜邑の写真(火)11:00、空席あり。味玉半玉標準、白髪葱に山椒が香るパウダー、藍色模様のどんぶりも含めて鮮やかなビジュアル。魚介出汁しっかり、芳醇な醤油、油分丁度のまろやかスープに低加水細麺、美味しい。全体的に風味が良い一杯。

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