至誠さんで旨い冷やしイリコを頂き、ホームの『いぶき』であらためて今年夏の冷やしを😊🍜

むちゃくちゃ暑いけど、いぶきは外待ち発生🫢
25分待ちでカウンターに着席✨
早速ビール中瓶🍺…ほうほう、キリンラガーじゃなくて、今日はサッポロ赤星⭐️なのね…いいじゃない💕…乾いた喉にキーン😇
チャーシューをアテに冷やしイリコそばを待つ☺️
へー…結構、あったかいイリコそば頼んでるお客さんもいるね！

着丼🍜✨
そうそうコレコレ2024年夏の始まり🥰
澄み切ったイリコスープ…ここの塩っ気は白醤油じゃなくてイリコ本来の塩分を引き出したツユ！
だからスッキリした中にも奥行きがあり、満足度の高い仕上がりで、麺とも馴染むんだよね〜😊
麺は自家製中太ストレートで、甘み、艶、コシ、喉越しともに最高レベル❣️
トッピングは刻みチャーシュー、メンマ、鳴門わかめ、葱、酢橘…清涼感マシマシなり😆

ココんとこアンラッキーな事が続いてるけど、2024年下半期は、この冷やしとともに駆け抜けたい🤗

次回は、冷やしすだちつけそばを頂こう💕

ご馳走さまでした。