動物系豚骨スープ
細ストレート麺ちょいカタメ
豚肩チャーシュー、青ネギ、メンマ、もやし、きくらげ、半熟煮卵半分、焦がしニンニク
半チャーハン（チャーシュー、青ネギ、玉ねぎ、玉子、ご飯）

朝の一仕事を終え、ランチどうしようかと、この気温の高さから冷たい麺笑
鹿野さんの昆布水つけ麺が頭をよぎって、とらえず向かうことに
道中SNS見ると、この日スープ不出来で臨休と見たので、急遽方向転換orz

近くで思い出したこちらへ、1年ぶりだったorz、喫茶店の豚骨ラーメンをと笑
11時半ごろ、結構車停まってるんで混んでるかな？と
入口入ると変わらず右側は昔ながらの喫茶店の雰囲気、左側はネオンサインとかアメリカンな雰囲気もある独特の雰囲気
右側の方に常連さんが5～6名とワサワサしてる感じ
1名アピールして左側のテーブル席へ
奥の空いてるテーブル席へ、お水と熱いおしぼりの配膳と共にラーメンセットを口頭注文

しばらくして到着、変わらないルックス
なめらかな白濁の豚骨スープにやはりニンニクの風味
マー油というか焦がしニンニクが効いてるのかな？ニンニクの味と共に焦がしの苦みを感じる
なんか懐かしい感じもありなかなか美味しい

細いストレート麺も前と同じ博多麺ではなく普通の麺って感じ
ツルツルパツパツとする麺で悪くない
大きめの肩ロースっぽい味の染みたチャーシューは1枚、味はいい
メンマやもやしやきくらげは食感のサポート、煮玉子もしっかり
十分満足する美味しさ、喫茶店で出てくるレベルでは無い所が面白い

半チャーハンも変わらず満足度が高い
卵と玉ねぎで全体かなり甘め、味付けも控えめエンミも強くないやさしいお味も変わらない感想
スープによく合うし、何気に添えられた紅しょうががよく合うな
ボリュームしっかり、結構腹パン

その後、後客は無し、入口のレジでお支払いして退店
昨年から気になってた鉄板生姜焼きやカレーを食べに来なければ笑