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「山塩ラーメン 大盛」@八ヶ岳 パーキングエリア 下り 赤岳の写真朝2時から東京で仕事を終えてからの松本まで仕事移動の最中の休憩で立ち寄る。
スープ一口目は仄かな塩味でしたが、麺を下から引きずり出すとかなりの塩気でスープと混ざっていなかったようだ。
最後は塩がかなりきつく感じたが、野菜も多く量的には満足。
サービスエリアのクオリティとしては高いと思うけど、もう少し丁寧にスープを混ぜてくれたら良かったのに。

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