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平日の夜、大宮駅。眠くて集中力がゼロなので残業しないでさっさと帰ることに。向かうラーメン屋は、昨夜、YouTubeチャンネルの「アカボシマシマシＴＶ」で拝見したこちら。今月オープンの新店舗。メニューの感じやトッピングの「アレ」があったり、豚の感じだったり、最近勢いのある“豚山”の系列なんですかね。季節は夏の猛暑が継続中。新店舗でも客の入りほどほどで、待たずに座れます。無料トッピングはニンニク少し、ヤサイ増し、アブラ増し。麺の量は小で125gと少ないので、大食い男子は小では物足りないと思います。私にはジャストサイズですが・・・。スープは程よく乳化され濃厚で美味しい。ただ、やはり麺は硬め。ワシワシした麺ではなく、普通の麺じゃだめなのか試してみたい。何はともあれ、ジャンクガレッジばかりでは飽きてしまうので、リピ確定。雷雲より早く走れよ、川越線。いつか、また至福のひと時を。ありがとうございました。
ジャストだったんですか・・・アタシ、もやしばっかりでちょっとガッカリ・・・
きゆう様へ 小だと麺125gでモヤシの方が多いですよね。是非、次は大の375グラムをいっちゃってください。(笑)
カズオ
ザクシールド
べーすめん
麺遊草子
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
LIE LIE LIE
眠くて集中力がゼロなので残業しないでさっさと帰ることに。
向かうラーメン屋は、昨夜、YouTubeチャンネルの「アカボシマシマシＴＶ」で拝見したこちら。
今月オープンの新店舗。メニューの感じやトッピングの「アレ」があったり、豚の感じだったり、最近勢いのある“豚山”の系列なんですかね。
季節は夏の猛暑が継続中。新店舗でも客の入りほどほどで、待たずに座れます。
無料トッピングはニンニク少し、ヤサイ増し、アブラ増し。麺の量は小で125gと少ないので、大食い男子は小では物足りないと思います。私にはジャストサイズですが・・・。
スープは程よく乳化され濃厚で美味しい。ただ、やはり麺は硬め。ワシワシした麺ではなく、普通の麺じゃだめなのか試してみたい。
何はともあれ、ジャンクガレッジばかりでは飽きてしまうので、リピ確定。
雷雲より早く走れよ、川越線。
いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。