なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
74点
牛すじそば[ラーメン/味噌]
もつの屋（茨城県つくばみらい市）ファイヤーめん

「牛すじそば」@もつの屋の写真久しぶりの訪問。
店主おすすめの牛すじそば(辛さ＋1)を注文。

トロミのある濃厚な味噌ベースに一味の辛さと牛すじのコクが合わさったスープ。
結構濃い目の味付けなのでライスと相性良くセットのネギチャーライスも頼んだ。
ネギチャーライスのチャーシューがかなり臭みがあって冷たく硬く残念😭

麺は平打ち麺で濃厚なスープに負けない麺でモチッと感もあり結構好きだった。

節電のためか畳席の方は電気も消され結構暗い雰囲気。値上げの影響もありお子様ラーメンも190円から320円へと大幅UP。
もつや牛すじなど単価が高くなっているが頑張って欲しい。
ご馳走様でした！

いいね (0)
投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。