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平日限定まずは麺。しっかりと氷水で締められた麺は冷たくモチモチの食感。暑い時には最高の食べ応え。次にチャーシュー。鶏むね肉を細長く切り食べやすいサイズ。最後にタレ。特製塩ダレがめんと良く絡みアサリの旨みが鼻から抜ける仕上がりが最高。ごちそうさまでした。
まずは麺。しっかりと氷水で締められた麺は冷たくモチモチの食感。暑い時には最高の食べ応え。
次にチャーシュー。鶏むね肉を細長く切り食べやすいサイズ。
最後にタレ。特製塩ダレがめんと良く絡みアサリの旨みが鼻から抜ける仕上がりが最高。
ごちそうさまでした。