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平日の11時30分すぎに到着、前客5人ほど、待ちはありませんでした。食券を購入し、カウンターに座った後、約5分ほどで運ばれてきました。スープは、冷えたというより美味しさを感じられる程よい温度で、いりこの風味と醤油のバランスが良く、すっきりとしていました。麺は、角切りの細目ですが、粉末が練りこまれていて、味がしっかりしていて、異様に美味しかったです。具は、玉ねぎ、白髪ねぎ、カイワレでした。夏の暑い時期にはピッタリで、私の中の風物詩になりそうです。初訪問だったので、他のメニューも是非食べてみたいです。
食券を購入し、カウンターに座った後、約5分ほどで運ばれてきました。
スープは、冷えたというより美味しさを感じられる程よい温度で、いりこの風味と醤油のバランスが良く、すっきりとしていました。
麺は、角切りの細目ですが、粉末が練りこまれていて、味がしっかりしていて、異様に美味しかったです。
具は、玉ねぎ、白髪ねぎ、カイワレでした。
夏の暑い時期にはピッタリで、私の中の風物詩になりそうです。
初訪問だったので、他のメニューも是非食べてみたいです。