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最近は色んな地域で徳島ラーメンが食べられるようになりましたが、ここは結構古くて2010年からやってるんですね。東大系列の店舗のようです。個人的に徳島ラーメンは同じ系列でも店によってすごくバラツキがあるイメージですが、ここは個人的に自分の好み。甘辛く煮付けた三枚肉に濃い目の豚骨醤油スープ。無料の卵をかき混ぜるとまた美味しい。
東大系列の店舗のようです。
個人的に徳島ラーメンは同じ系列でも店によってすごくバラツキがあるイメージですが、ここは個人的に自分の好み。
甘辛く煮付けた三枚肉に濃い目の豚骨醤油スープ。無料の卵をかき混ぜるとまた美味しい。