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「ばんからランチセット(950円)」@東京豚骨拉麺 ばんから 大森店の写真昨年のオープン以来、何となくスルーしていた此方。
先日、移動の合間、時間がなかったので会社の同僚のリクエストに従い訪問。
駅チカなので、その点は便利ですね。

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店頭の看板。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272061033

3種類のラーメンのどれかと、ライス or 餃子の組み合わせが選べるようです。
お店に入ると、すぐに券売機があります。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272061038

ランチセットの食券を購入し、スタッフへパス。
その際、表題の組み合わせでオーダー。
1階はカウンター席のみ、2階もあるようです。
雑談していると、食券提出から7分ほどで配膳となりました。

まずはスープを飲んでみる。
出汁感うっす。。。
コクは極弱で、個人的にコレはここ最近で一番美味しくないスープだな。
塩梅は普通にあるのですが、前述の通り、豚骨の旨みが激弱で美味しくない。
麺は中細・ウェービー。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272061035

麺自体は普通ですが、如何せん、スープが美味しくないので、麺を頬張っても幸せになれない。
具はチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ。
普通。
餃子はこんなカンジ。

https://photozou.jp/photo/show/2976235/272061040

普通。
中盤、卓上アイテムを投入するも、ベースが貧弱なので何をしても変わらず。
食べている途中(13:10前くらい)に、スタッフがランチ営業終了させる。
はよ帰れ、という視線を感じたので、そこからは機械的に食べ進めサクッと完食。
スープにはほぼ手を付けずにゴチソウサマ。

結論としては、スルーしたままでよかったな、と後悔。
高評価の先人もいるので、好きな人は好きなんでしょう。
僕には響きませんでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

おさってもさん、こんにちは〜
豚骨がうすいと、もうどうにもならない感じは何となく解ります。まさか同僚に文句たれる訳にもイカずモヤモヤが溜まりそうですねぇ〜

ゴブリン | 2024年8月4日 07:50

ゴブリンさん

どーもです。
自分の直感が正しかったということなので、その点は自己肯定感が上がりましたw
同僚的にも美味しくなかったようで、「ゴメンね~」とコーヒー奢ってくれました。(^^)

おさっても | 2024年8月4日 08:45