京都二郎の直後も直後にその足のまま歩いてこちらへ。
10分ほどで着きました。

お盆でもないただの平日14:20着で、店外並びなく良かった。

連食を見越して京都二郎は麺半分にしていたので、今腹八分目くらいだが、
こちらでの注文時に麺少なめでと言うと、そしたらミニもありますよ！
と言うので、ありがたすぎる！とそちらでオーダー。

3分ほどで出てきた。はええ！

そしてとは言えこんなに小さいんかい！笑
だったら通常メニューの麺少なめでも良かったなあと思ったが、まあ腹の余裕はあとニ分目しかないんだから、まあいいか笑

まず、スープの色が全然違いますよね。
東京のフランチャイズ天一は、白に近いのに、こちらは茶色。

レンゲで掬い味わうと、やっぱりワイルドやねぇ！旨味量が東京フランチャイズ天一より断然、抜群に多い。
二郎後でもウマい。。。笑

だけどあれ！？　以前の記憶(7年前だが)と比べると、トロみが少ないような。
ボトボトと落ちるくらいのポタージュ感があった記憶だが、今日はサラサラ目でした。
ブレがあるということは、しっかり現場でスープを炊き出している証拠なのだろう。

麺は細麺にしてみれば良かったな。
普通麺を選択したが、それは東京で食べるのと同じ。
なら東京では選べない細麺にしてみれば良かった。

スープも余裕で全飲みで完飲完食！
少なかったけど、体に無理のない最適な選択だったということにしよう。

うわーやはり連食じゃなくてこちらだけサイドメニューも含めてガッツリ楽しまないともったいないなあ！
またすぐに来たいのである笑