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85点
ネギ味噌チャーシュー[ラーメン/味噌]
壱発ラーメン 福生店（東京都福生市）ヒム

「ネギ味噌チャーシュー」@壱発ラーメン 福生店の写真かなり久々の訪店。日曜日の18時頃に行く。待たずに入れたけど、その後は満席。どんぶりが着くと何から食べようか迷いつつ、チャーシューからいただく。食感も厚みも味もちょうど良い。正油も美味しいけど味噌はさらに美味い。ネギの食感もいいねぇ。安定の美味さを確認するために来た感じになってしまった。なるべく間隔を空けずに行きたいです。

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