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「チャーシュー麺」@昭島 大勝軒の写真とても寒い日に引き寄せられるように行ってしまうお店。雪がパラパラ降る土曜日の夜に行く。アツアツのスープが出迎えてくれます。少しスープを飲んだだけで汗が出てきた。ここの大勝軒は麺の茹で方が丁寧なので、ダマになることがなく、とても好印象なお店。麺2玉を完食することが、だんだん厳しくなってきた。だけど麺1玉と100円しか変わらないので、勝手な損得勘定でついつい2玉にしてしまう。スープ美味しいし、冬は体が温まる。

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