7/29（月）17：05　前2後2　

中高年男性のワンオペ。入って左手に券売機。L字カウンターのみ。昨年吉祥寺店で初めて食べて好印象だった、夏恒例の標記限定をセレクト。今季は、加えて灼熱系の油そばも2種類リリースされているので、機会があれば食べてみたい。

4段階から辛さを選べる。今回はレベル2でお願い。どっしりしたベースのコクがカラフルなスパイシーさによって引き立てられやっぱりおいしい。灼熱というだけあって、レベル2でも結構辛いが、コクが押されるどころか、際立っているのが素晴らしい。

麺は極太で軽く癖のついたもの。つるもちタイプで、瑞々しさもあり自分好み。小～大まで確か同額で、今回並にしたが、つけ汁が結構余ったので、次回は大を食べてみたい。

具は、刻み葱。角柱メンマ。海苔。チャーシューは小さなブロック状に切られたものが、4、5切れ。弾力のある歯ごたえでほどほどに柔らかくおいしかった。

割はカウンター上のポットから自分で割る方式。適度に薄めてもコクは減ることなく、またダイレクトに飲むとより辛さが突き刺さってきた。

複雑なスパイス感と強い辛味、土台のコクが相乗効果で楽しめた一杯だった。