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「ラーメン」@横浜家系らーめん 侍 上野店の写真久しぶりに近くを訪れたため再訪!
食券機で看板メニューのラーメンをポチり。

以前より骨粉感はなくサラッと飲みやすいスープになってた!以前よりレベルUPしてた。
麺は王道の家系中太麺で美味い。

ただ海苔は向こうが透けるくらい薄くて風味なし。冷凍ほうれん草はベチャベチャ💦チャーシューは燻味もあまりなく筋っぽく固め。
トピも含めて今後更にレベルUPしてくれるのを期待しつつご馳走様でした。

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