2024年 235杯目/227日目/目標365杯 8/14(水)昼すぎにお伺い。
初見です。

小田急江ノ島線等中央林間駅から３分ほど、商店が途切れかけるくらいの場所にあります。
３F建てアパートの１F、店舗が３つ入っていて、イタリアン、本店、スナックです。
店名からして、二郎系ですね。
黄色地の看板、メニュー掲示、黒枠サッシの大きなガラス戸、入りやすいですね。
入店します。左手に券売機。一番基本・少量メニューを選択します。200g300gは同料金。
カウンターに座り、券を出します。
店員さんから小さい紙を手渡されます。見ると二郎系の好みを書くようです。
にんにく、やさい、アブラ、すべて少なめでお願い。
カウンター内、若いお兄さん１名の体制。大変そう。
しばらく待って着丼。

基準(70)
スープ(5):-2 スープのベースが資本系家系のような印象。醤油は濃くないが塩味が強い。
麺(5):-1 太め平打ストレート。もしゃもしゃ食べる感じ。
具(5):0 煮豚もやしにんにく。豚は二郎系にしてはさびしい感じ。
居心地(5):-2 記録を見ると本年7月開店とのことですが、本当に居抜きのようで、床壁など大分くたびれ感があります。空調弱めで汗かき気味。
感動(5):-2
総合(5):-3 以前は二郎系といえば、値段の割に超ボリューミーということでしたが、最近は値段なり？
60点