いぜず
新橋ニューともちんラーメン 川崎駅前店の他のレビュー
85点
80点
86点
86点
90点
glucose
たか
とある大学生のラーメン日記
GA1
うでぃーいぜずさんの他のレビュー
95点
94点
94点
93点
94点
コメント
いぜずさん、こんにちは。
皮イカれましたか!?
私もたまにやりますが💧
少しは並び落ち着いたんでしょうかね!?
こちらは懐にも優しく、よく出来た一杯ですよね。
ケーン | 2024年9月23日 12:21ケーンさん、こんにちは。
皮やられました(笑)。なみなみなので少し減らしてからとグビグビ行ってしまうのが原因かと。
朝方などはだいぶ、並びも落ち着きました。本当にCP高いですね。通いそうです。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年9月23日 12:57ちゃんとフーフーしてから飲まないとですねｗ
塩っぱい肉とライスの相性、最高です。ともちん系ではないですが、両国に邦ちゃんラーメンって店がありまして、そこの肉とライスの相性も至高です。
ニューともちんは新橋、川崎に加え、最近神保町にも出店しました。立ち食いです。立ち食いスタイルで客回転を上げるのが、この系統の特徴なのかも知れません。
Dr.KOTO | 2024年9月29日 09:24Dr.KOTOさん、こんばんは。
なみなみ注がれてる熱々出汁良いですね。1口目はフーフー必須ですね(笑)
邦ちゃんラーメンの肉とライスの相性抜群なんですね。今調べてみます。情報有り難うございます。
川崎は今でも常にほぼ満席ですね。回転率上げるために今後このスタイルが流行るかもしれませんね。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年9月30日 00:54
なみなみ注がれている出汁は、醤油ベースで豚や化学の味が織りなってグビグビ行けてしまいますね。
麺は、ツルツルピロピロ系で喉ごし抜群。
メンマは細身ですが歯応えも良く箸休めに最高です。チャーシューも丼一面に広がり、荒切りの薬味ネギを巻いてライスにオンすれば至福。
チャーシューは味染みも適度でライスに合いますね。
出汁を4割程残してフィニッシュ。
無料ライスは嬉しいです。
ごちそうさまでした。