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牛バラ麺(辣)(1100円)を。スープは、癖なく食べやすい。辛さは控えめ。もっと刺激的な方が好み。麺は、シャキッとしたストレート細麺。適度な茹で加減が心地良い。具は、ネギ・青菜・牛バラ。薬味のネギが良い仕事しています。牛バラも、しっかりと煮込まれていて美味しい。接客も大変良く、おしぼりのサービスもありがたいです。
千年
ぬこ＠横浜
スープは、癖なく食べやすい。辛さは控えめ。もっと刺激的な方が好み。
麺は、シャキッとしたストレート細麺。適度な茹で加減が心地良い。
具は、ネギ・青菜・牛バラ。薬味のネギが良い仕事しています。牛バラも、しっかりと煮込まれていて美味しい。
接客も大変良く、おしぼりのサービスもありがたいです。