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本日そらまめにて「おろしらーめん」(700円)+味付け卵(+80円)を食べてきました。まずスープですが、味噌ベースで大根おろしを混ぜるとまったく違う味になります。味噌の鍋に近い感じになります。麺はちょい固めで、のびるのと意識した感じでした。トッピングはカイワレとチャーシューとワカメと大根オロシとメンマ。ワカメの出汁がよく出ていて、とてもいい感じでした。全体的にまとまった感じで、このチェーン店の底力を感じました。この店のバイトの子(たぶん175cmはあるであろう)もとても好感を持てて、この子を外すだけで点数が激減しそうです。
ふじたつ
しゅん☆
ふじたつ
まずスープですが、味噌ベースで大根おろしを混ぜるとまったく違う味になります。味噌の鍋に近い感じになります。
麺はちょい固めで、のびるのと意識した感じでした。
トッピングはカイワレとチャーシューとワカメと大根オロシとメンマ。
ワカメの出汁がよく出ていて、とてもいい感じでした。
全体的にまとまった感じで、このチェーン店の底力を感じました。
この店のバイトの子(たぶん175cmはあるであろう)もとても好感を持てて、この子を外すだけで点数が激減しそうです。