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訪問日:8月15日(木)この日は義母も誘って家族全員で遅めのお昼を食べに行きました。かつてよく食べに行った西鎌倉のこちらに電話して、営業していることを確認してから訪問しました。食べログでは15時まで営業していることになっていましたが、13時57分に到着した時にはお昼営業を終えるところで、「先ほど電話したものです」と言ったら入店できました。危なかった。すぐにメニューを見てオーダーしました。円卓上には醤油、酢、ラー油、コショウ、ペッパーミルが置いてありました。14時06分に着丼しました。トッピングは、パイコー、刻みネギ、青菜でした。スープは動物ベースの醤油味でやや甘めの味付けでした。麺は細麺ストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。パイコーの下から麺を掘り出すと麺が餡がらめのように仕上げでありました。パイコーはカレー風味の揚げたてが1枚乗っていましたが、大きさにびっくり!このサイズのパイコーは経験ないです。大きさだけでなく味付けもgoodで、満足しました。14時17分に固形物完食しました。
この日は義母も誘って家族全員で遅めのお昼を食べに行きました。かつてよく食べに行った西鎌倉のこちらに電話して、営業していることを確認してから訪問しました。食べログでは15時まで営業していることになっていましたが、13時57分に到着した時にはお昼営業を終えるところで、「先ほど電話したものです」と言ったら入店できました。危なかった。すぐにメニューを見てオーダーしました。円卓上には醤油、酢、ラー油、コショウ、ペッパーミルが置いてありました。
14時06分に着丼しました。トッピングは、パイコー、刻みネギ、青菜でした。
スープは動物ベースの醤油味でやや甘めの味付けでした。麺は細麺ストレートで、茹で加減はちょうどよかったです。パイコーの下から麺を掘り出すと麺が餡がらめのように仕上げでありました。
パイコーはカレー風味の揚げたてが1枚乗っていましたが、大きさにびっくり!このサイズのパイコーは経験ないです。大きさだけでなく味付けもgoodで、満足しました。
14時17分に固形物完食しました。