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コメント
こんにちは。
「ちゃん系」ってボリュームもあってお値段控えめ、ハッキリとした味わいで私も好きな系統です。
近くにオープンしてくれたら間違いなく行きつけになると思いますよ。
米が高騰してる中、ライス無料はホント嬉しいですよね。
ノブ（卒業） | 2024年10月17日 10:02品のあるラーメンもいいですけど、
こんな分かりやすい味わいのラーメンが好きです。
物価高の今、ボリュームがあってコスパも最高ですから、
もっと人気が出てもいいように思います。
カナキン | 2024年10月18日 23:04初回つけ麺にしてしまったので、麺の多さを警戒してライスは自粛しました。が、この肉はラーメンよりライスの方が相性が良いような気がしますので、次回は麺を減らしてでもライスを…とか思ってますｗ
渋谷の客層が災いして、客回転が超悪い点が残念ポイント。食べ終えてる奴とか、Youtube見てる客とかは、摘み出して良いと思うのですが…。
Dr.KOTO | 2024年10月19日 15:18確かにライスに合いますね。
ちゃん系の肉は質も量も素晴らしい！
食べ終えても帰らない客、同意です。
ドリンクも頼むようなレストランではないし、
客単価が高くないのに居座ってはいかんですね。
カナキン | 2024年10月20日 19:50
この系統は味わいに勢いがあって大好きなのだ。
薄い醤油色で油浮きの多いスープは、
ハッキリと分かりやすい旨味と塩気がたっぷり。
苦手な人はダメかもしれない豚臭さもいい。
あえてアクをとっていないのだろうか。
平たい中太麺は、食感がみずみずしい。
薄切りの豚モモチャーシューが6枚も乗り、
デフォとは思えないほどのボリューム。
コリコリで味つけ薄めのメンマも好みだし、
無料のライスはしっとり旨かった。